2017/08/10

先日大量に作ったラタトゥイユ

パスタやリゾットでいただいて、最後はオーガニックブラウンカレーペースト(¥785+tax)を入れてトマトカレーにしてみました。ちょっとコクが足りなかったのでベジタブルブイヨン(¥1,015+tax)をプラス。程よい酸味のあるスパイシーなカレーになっておいしかった〜!
ペーストタイプって、いろんなお料理にさっと使えてとっても便利ですよ〜♪ピラフや肉じゃがにちょこっとプラスするだけで、いつもと違う味が楽しめます!私はシーフードヌードルにカレーペーストを入れて食べたことがありますが、それもなかなかおいしかった!(笑)