ううっ、おいしそう〜🎶 絶賛販売中‼︎⬇︎⬇︎⬇︎ ★有機エキストラバージンココナッツオイル¥1,780+tax ★有機ココナッツシュガー¥680+tax #sweetthings #宇部市 #山口県 #Repost @bs1st (@get_repost) ・・・ ☻ココナッツオイル×醤油☻ 掘ったらおっきなジャガイモとともに出てくるかわいいちっちゃなジャガイモ。 今日はそのちびちゃんたちを集めて、ココナッツオイルとココナッツシュガーを使い、 ほっこり懐かしい味わいのジャガイモの甘辛煮を作りました。 ^o^ 水分はお酒を大さじ1のみ、あとはお野菜の水分で煮るので煮崩れません。 ▪︎作り方 ココナッツオイルを熱したお鍋にジャガイモを入れ、 ジャガイモの表面が透明になるまでしっかり炒めたら、 塩ひとつまみとココナッツシュガーを加えて、 ココナッツシュガーがとろんとしてくるまで炒めます。 お酒を加えて、お鍋に蓋をし、ごく弱火にして10分、 さらにお醤油を加えて15分加熱したら出来上がり。 ・ お醤油、ココナッツシュガーの量はだいたい1.5対1です。 甘めが好きな方は同量くらいでお試しください。 今回私は小さいジャガイモ8個、 お醤油大さじ1と1/2、ココナッツシュガーを大さじ1弱で作りました。 ・ みんな大好きココ醤油(ココナッツオイル×醤油)、 是非お試しください😋 ・ #ノンバター #ブラウンシュガーファースト#brownsugar1st #ココナッツオイル #organic #有機 #coconutsoil #bs1sジャガイモ料理 #potato #じゃがいも #お家ごはん #夕食 #お助けメニュー #ココナッツシュガー #ココ醤油 Sweet Thingsさん(@sweet_things_insta)がシェアした投稿 - 2017 8月 2 5:12午前 PDT