お肉、夏野菜と一緒にグリーンカレーペーストを炒め、ココナッツミルクを ドバッと入れ、仕上げにナンプラーとお砂糖でお好みの味に調整して出来上がり～♪
お肉はビーフ、チキンどちらもOK！
私が今朝作ったグリーンカレーの具はチキン、茄子、タケノコ、おくら、しめじ。
あと、プランターで育ててるパクチーを添えていただきました♪
ココナッツミルクはスムージーにもオススメ！あ～、ピニャコラーダなんかもいいですね♪
オーガニックグリーンカレーペースト ￥785+tax
オーガニックココナッツミルク ￥415+tax
フェアトレードプレート（ピート・ヘイン・イーク） ￥3,000+tax
マーズハッピーライフキッチンは28年前に楽園の島スリランカのマタレ地方において設立され
スパイスと共に成長してきた食品製造のリーディングアファクトリーです。
厳しい基準の元で製造され、たくさんの種類のおいしいオーガニックカレーとオーガニックココナッツミルクを用意しています。
マーズハッピーライフキッチンはできる限り本格的なおいしいカレーが
簡単に用意できるように常に心がけています。
私たちの会社は、フェアトレードの精神と妥協のない地域社会への責任を果たすという信念を明確に持っています。
・有機JASマーク
・EU産有機農産物マーク
