久々の入荷です！
全粒ライ麦に、オーツ麦、大麦、全粒小麦などの穀類を加え、通常の2倍の時間をかけ低温でじっくり焼き上げられたドイツPEMAのライ麦パン。
その伝統的な独自の製法により、現代人に不足しがちな、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれるライ麦の栄養価が保たれています。
そのままでもお召し上がりいただけますが、私はカリッと焼いてアボカドトーストにしていただくのが大好きです！
素材ならではの独特の風味やサワー種のほのかな酸味はチーズとも相性◎。
サンドイッチやカナッペなどいろんなアレンジをお楽しみいただけます♪
