木次乳業の木次バター再入荷!
また、デンマークなどの北欧の技術に基づいて製造された貴重な手作りチーズも一緒に入荷しております♪
さらに、アメリカ・Organic Valley(オーガニックバレー)の有機クリームチーズが新登場!(※オーガニックバレーのミルクはオーガニックでnon-GMO。牛は殺虫剤や除草剤を使わない牧草地で放牧されています。また成長促進のためのホルモン剤を与えられることなく、抗生物質漬けにもされていません。)
これらは全て自然豊かな環境でのびのびと育てられた健康な牛から作られた乳製品。
代替乳製品を積極的にとりいれつつも、やっぱり栄養価の高いおいしい乳製品も外せない!と思う私としては、国内外の自然に根差した取り組みをされている酪農家さんを、その製品を購入することで今後も支持していきたいと思っています。