2020/10/09

フェアトレードココアパウダー・“Papua”新入荷!


赤道近いニューギニア島の森で先住民によって育てられた農薬・化学肥料不使用のカカオ豆を使用。

非アルカリ処理(※)ならではのカカオ本来の味わいを堪能できます。

→(※)アルカリ処理とは、酸性が強いカカオ豆にアルカリ剤を加えて酸味・渋み・色などを均一する化学処理で、オーガニックのココアでもほとんどのものがアルカリ処理されています。

心地よい苦みとリッチなコクは、お砂糖・ミルクをたっぷり加えスイーツのようにお楽しみください♪


大神慶子さんによるパッケージデザインもステキなので、ギフトにもぜひ!


さあ金曜日!今日もハリキッテ営業しておりま~す♪