昨日作った

オーガニックココナッツオイルと有機豆乳のホワイトソースで、牡蠣と上州ネギのグラタンを作りました。

今日も寒くて寒くて心が折れそうだったけれど、あつあつのグラタンでカラダの芯からあったまった～♪

群馬生活でおいしさにハマった下仁田ネギ。
こちらではなかなか出会えず、下仁田ネギと白ネギのいいとこどりした上州ネギで代用。

旬の牡蠣との組み合わせがもうサイコーにおいしい！！！