OROSHI SPOON

金物の街、新潟県燕市の熟練した職人さんの技が光る「おろしスプーン」

切れ味を良くするために斜め60度に鋭く起こした刃は、空すべりすることなく楽におろすことができ、繊維がからみにくいよう工夫されています。

おろして混ぜられる形だけではなく、しょうがをおろしやすい鋭い目立て、安定よくおろせるデザインなど、おろし金としての機能にも妥協していない商品です。

私は紅茶やあまざけにしょうがをすりおろしてそのまま混ぜられるのでとっても重宝してます。

これからお鍋の季節も薬味をおろすのに活躍しそう～♪