保存料一切不使用で長期保存可能な有機全粒ライ麦ブレッド。
ストック用にオススメです!
自然酵母と乳酸菌による独特の酸味があるので、苦手な方はそのままより焼いた方が食べやすくなります。
チーズやハム、ジャムやスプレッド・・・などなど、いろんなトッピングをお楽しみください♪
原産国:ドイツ
¥600+tax
■Mestemacher(メステマッハー)
世界87カ国以上で販売。
小さな村のベーカリーから、長期保存可能な全粒粉パンとライ麦パンで、世界のマーケットリーダーへ。
メステマッハーの歴史は1871年、35年以上の小さな村のベーカリー時代を経て、1910年ヴィルヘルム=メステマッハーがライ麦パン専門のベーカリーを創業。現在では最高品質を誇る全粒粉パンの製造に専念することにより急成長を遂げ、保存料一切不使用にもかかわらず長期保存可能なスペシャリティーブレッドによって、同社は世界の市場をリードしています。
・有機ライ麦パン
・有機JASマーク
・Bioマーク